¼³¸í:
ÀÌ ½ºÅ¸ÀÏÀº, °C ´ÜÀ§°è¸¦ žÀçÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù. ¹éºÐÀ²ÀÇ Ç¥½Ã·Î ¿ì¸®´Â ¿¡Æ¿·» ±Û¸®ÄÝ ¶Ç´Â ÇÁ·ÎÇÊ·» ±Û¸®ÄÝ ±â¹Ý ³Ã°¢ ½Ã½ºÅÛÀÇ ¾î´ÂÁ¡À» ¾Ë ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ±×¸®°í ºÎµ¿¾×ÀÇ ¿¡Æ¿·» ±Û¸®ÄÝÀ̳ª ÇÁ·ÎÇÊ·» ±Û¸®ÄÝÀÇ ³óµµ¸¦ °Ë»çÇϴµ¥ »ç¿ëµÉ ¼öµµ ÀÖ½À´Ï´Ù. ¾ÕÀ¯¸® ¼¼Á¤¾×ÀÇ ¾î´ÂÁ¡À» ÃøÁ¤Çϱâ À§ÇÑ Ãß°¡ ´«±ÝÀÌ ÀÖ½À´Ï´Ù. ATC°¡ ¿Ïº®ÇÏ°Ô ÀåÂøµÇ¾î »ç¿ë Áß ¿Âµµ ºÒÀÏÄ¡¸¦ ¼öÁ¤Çϵµ·Ï ÀÚµ¿À¸·Î Á¶Á¤µË´Ï´Ù.
Ư¡:
-³»±¸¼ºÀÌ ¶Ù¾î³ª°í ¿À·¡µµ·Ï Á¦ÀÛ
-ÁÖº¯ Á¶¸í ¸¸ »ç¿ë (¹èÅ͸® ¶Ç´Â Àü¿ø ÇÊ¿ä ¾øÀ½)
-¾Ë·ç¹Ì´½ ±¸Á¶·Î Æ°Æ°ÇÏ°í °¡º¿î
-ÀÚµ¿ ¿Âµµ º¸Á¤ (ATC) Àº ÀÛµ¿ ¿ÂµµÀÇ Àç º¸Á¤¾øÀÌ Á¤È®ÇÑ ÃøÁ¤À» Á¦°øÇÕ´Ï´Ù
-Á¤È®ÇÑ Å×½ºÆ® °á°ú º¸Àå
-ºÎµå·´°í Æí¾ÈÇÑ ¹Ì²ô·³ ¹æÁö °í¹« Äí¼Ç
-¸Å¿ì »ç¿ëÇϱ⠽±°í º¸Á¤
-¾÷°è Ç°Áú ¹× ¾ÈÀü Ç¥ÁØ¿¡ ÀÇÇØ ½ÂÀÎ
ÃøÁ¤ ¹üÀ§:
¿¡Æ¿·» ±Û¸®ÄÝ: -50 °C-0 °C
ÇÁ·ÎÇÊ·» ±Û¸®ÄÝ: -50 °C-0 °C
¼¼Ã´¾×: -40 °C-0 °C
¿ä¼Ò ³óµµ: 30%-35%
¹èÅ͸® ¾×: 1.100-1.400sg
ÇØ»óµµ °è¼ö:
¿¡Æ¿·» ±Û¸®ÄÝ: 1 °C
ÇÁ·ÎÇÊ·» ±Û¸®ÄÝ: 1 °C
¿ä¼Ò ³óµµ: 0.2%
û¼Ò¾×: 5 °C
¹èÅ͸® ¾×: 0.01sg
-ÀÚµ¿ ¿Âµµ º¸Á¤ (ATC) ¹üÀ§: 10 °C - 30 °C (50 °F - 86 °F)
-¹Ì´Ï ½ºÅ©·ù µå¶óÀ̹ö¸¦ »ç¿ëÇÑ ¼öµ¿ º¸Á¤ (Á¦°ø)
»ç¿ëÇϱ⠽¬¿î (´Ü°èº° °¡À̵å):
1. ÇÇÆêÀ» »ç¿ëÇÏ¿© Å×½ºÆ® ÇÒ ¾×ü ¸î ¹æ¿ïÀ» ¾òÀ¸½Ê½Ã¿À
2. Àϱ¤ Ç÷¹ÀÌÆ® ¿±â
3. ÇÇÆêÀ» Â¥¼ ÇÁ¸®Áò (Ç÷¹ÀÌÆ®°¡ ¸· ¿¸° â) ¿¡ ¸î ¹æ¿ï ¶³¾î¶ß¸°´Ù
4. Àϱ¤ Ç÷¹ÀÌÆ® ´Ý±â
5. Á¢¾È ·»Á µé¿©´Ùº¸°í ±¼Àý°è¸¦ Á¶ÁØÇÏ¿©
6. ÇÊ¿äÇÑ °æ¿ì ÃÊÁ¡ Á¶Á¤ (Àб⠸íÈ®ÇÏ°ÔÇϱâ À§ÇØ)
7. ÆĶõ»ö ¼±Àº ¾×üÀÇ Brix/¼³ÅÁ ¼öÁØÀ» ³ªÅ¸³À´Ï´Ù.
8. ÇÁ¸®Áò°ú Àϱ¤ Ç÷¹ÀÌÆ®¸¦ ´Û°í (Á¥Àº õÀ¸·Î) ÇÇÆêÀ» Ç󱸽ʽÿÀ
ÆÐÅ°Áö Æ÷ÇÔ:
1 x ¾îÀ½Á¡ ¹ÌÅÍ
1 x Çöó½ºÆ½ Æ÷Àå »óÀÚ (¼±Åà »çÇ×)
1 x µå·ÎÆÛ
1 x ¹Ì´Ï ½ºÅ©·ù µå¶óÀ̹ö
1 x »ç¿ëÀÚ ¼³¸í¼
1 x û¼Ò õ
°ü½ÉÀ» °¡Á® Áּż °¨»çÇÕ´Ï´Ù. Á¦Ç°ÀÇ Ç°ÁúÀ» º¸ÁõÇÕ´Ï´Ù. ÃÖ´ëÇÑ »¡¸® ´äº¯ µå¸®°Ú½À´Ï´Ù.