Á¤¿ø ¹° ½ºÇÁ·¹ÀÌ °Ç
»ç¾ç:
Á¦Ç° À̸§: ¹° ½ºÇÁ·¹ÀÌ °Ç
»ö»ó: ºí·ç/½Ç¹ö
ÀçÁú: Ȳµ¿ ³ëÁñ + Ȳµ¿ Ä¿³ØÅÍ + ¾Æ¿¬ ÇÕ±Ý ÇÁ·¹ÀÓ + Á© ÇÏ¿ì¡
½Ç Á÷°æ: 3/4 ÀÎÄ¡ ½Ç + Á¤¿ø ºü¸¥ Á¥²ÀÁö
¼ø ¹«°Ô: 370g
Á¦Ç° ¼³¸í:
½ºÇÁ·¹ÀÌ °ÇÀº ÇÚµå ½ºÆ®·¹Ä¡ ŸÀÔÀÇ µðÀÚÀÎÀ¸·Î, Ȧµå·Î ½ºÇÁ·¹À̸¦ ÇÒ ¼ö ÀÖ°í ¹°¿¡ ´À½¼ÇÏ°Ô ÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç Á¶Á¤ ¸·´ë °ÇÀº ³¯Ä«·Î¿î ¼±Çü ¹° ÁÖÀÔ ÇüÅÂ, ¿ø»Ô ¿ì»ê, ¹Ì½ºÆ® ½ºÇÁ¸µÅ¬·¯ °ü°³, ´Ù¾çÇÑ ¸ÂÃãÇü Ç÷¯½Ì ¼öÀÇ ¿ä±¸¸¦ ÃæÁ·½ÃÅ°±â À§ÇØ ´Ù¸¥ ÇüÅÂÀÇ ¹° È帧. Àü¹® ¼¼Â÷ ¿Ü¿¡µµ ½Ä¹°°ú ³ª¹«¿¡ ¹°À»ÁÖ±â À§ÇØ ¿ÀÅä¹ÙÀ̸¦ ¾Ä´Â µ¥ »ç¿ëÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç ¿å½Ç, ÁÖ¹æ, ¹ßÄÚ´Ï, º¹µµ, Ä«Æê µîÀ» û¼ÒÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. Àå±â°£ »ç¿ëÇϱ⿡ °¡Àå ÀûÇÕÇÑ ¼±ÅÃÀÔ´Ï´Ù.
Ư¡:
Ȳµ¿ Æ®¸®°Å µðÀÚÀÎ-Ưº°ÇÑ Àü¸Á°ú ¿À·£ »ç¿ë ¼ö¸íÀ» À¯ÁöÇϱâ À§ÇØ µ¶Æ¯ÇÑ Áß°ø µðÀÚÀÎÀÇ ³ò¼è·Î Á¦À۵Ǿú½À´Ï´Ù. ¹æ¾Æ¼è´Â ¹Ì²ô·¯Áü°ú ÇǷθ¦ ¹æÁöÇϱâ À§ÇØ À¯¼±Çü µðÀÚÀÎÀ¸·Î ¸¸µé¾îÁ³½À´Ï´Ù. ±×°ÍÀº ³»Ãæ°Ý¼ºÀ» À¯ÁöÇÏ°í °ü´ë ÇÑ ¿Ü°ü ³»¿¡¼ ³»ºÎ Ȳµ¿ÀÇ ³ì ¹× ºÎ½Ä¿¡ ÀúÇ×Çϱâ À§ÇØ ´Ùä·Î¿î õ¿¬ Á©·Î µ¤¿© ÀÖ½À´Ï´Ù.
ƯÇã "Z" ¹öŬ-´Ü´ÜÇÑ ±Ý¼Ó "Z" ¹öŬÀº Ưº°È÷ Æ®¸®°Å¿¡¼ ÃæºÐÈ÷ ±æ°Ô ¼³°èµÇ¾î ½ºÀ§Ä¡¸¦ Á¦¾îÇϱ⿡ ´õ Æí¸®ÇÕ´Ï´Ù. ÀÌ "Z" ¹öŬ µðÀÚÀÎÀº Æ®¸®°Å ÄÁÆ®·ÑÀ»º¸´Ù ½±°Ô Àüȯ ÇÒ ¼öÀÖÀ»»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ¿¬¼Ó ºÐ»ç Áß¿¡ ³ëµ¿·ÂÀ» ÃÖ´ë·Î Àý¾àÇÕ´Ï´Ù.
ÀÎü°øÇÐ ±â¹Ý ÇÚµé-¾Æ¿¬À¸·Î ¸¸µç-¹«°Å¿î Àǹ«¿Í ÁÁÀº ¿Ü°üÀ» °¡Áø ÆĶõ Á©·Î µ¤Àº ÇÕ±Ý. Á© Ä¿¹ö¸®Áö´Â ±Ý¼Ó ¼ÕÀâÀ̸¦ º¸È£ ÇÒ»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ¿¬¼Ó ±Þ¼ö Áß ¹Ì²ô·¯ÁüÀ» È¿°úÀûÀ¸·Î ¹æÁöÇÕ´Ï´Ù. ÀÎü °øÇÐ ±â¹ÝÀÇ ¸ð¾ç µðÀÚÀÎÀº º¸´Ù Æí¾ÈÇÑ »ç¿ëÀÚ °æÇèÀ» Á¦°øÇÕ´Ï´Ù.
¼±È¸ Á¦¾î ¹ëºê-¹°ÀÇ È帧À» µ¶¸³ÀûÀ¸·Î Á¦¾îÇÏ´Â µÎ °³ÀÇ ¼Ò¿ëµ¹ÀÌ Á¦¾î ¹ëºê°¡ ÀÖ½À´Ï´Ù. ¼ö¾ÐÀ» Á¦¾îÇϱâ À§ÇØ Æ®¸®°Å ¾Õ¿¡ ÇϳªÀÇ Æ¯¼ö ±Ý¼Ó ¹ëºê ¼³Á¤. ´Ù¸¥ Çϳª´Â ¹°ÀÇ ÇüŸ¦ Á¦¾îÇϱâ À§ÇØ ºÐ¹«±â·Î Çöó½ºÆ½ ¼¼ÆõǾî ÀÖ½À´Ï´Ù. µÑ ´Ù Àܵð¹ç¿¡ ¹°À»ÁÖ°í Â÷¸¦ û¼ÒÇÏ°í ¾Ö¿Ï µ¿¹°À» ¾Ä´Â µî ¸ðµç ¹°À» ÇÊ¿ä·ÎÇÏ´Â ´Ù¾çÇÑ ÀÛ¾÷ »óȲ¿¡¼ ¹°ÀÇ ÇüÅÂ¿Í ¾Ð·ÂÀ» ÀÚÀ¯·Ó°Ô ÀüȯÇÏ°í º¯°æÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
°íÇ°Áú Ȳµ¿ ºÐ¹«±â ¹× Ä¿³ØÅÍ-ÆÄÀÌÇÁ Ä¿³ØÅÍ´Â ¹°ÀÌ »õÁö ¾Êµµ·Ï ¹æ¼ö ¾ÕÄ¡¸¶°¡ÀÖ´Â °íÇ°Áú Ȳµ¿À¸·Î ¸¸µé¾îÁ³½À´Ï´Ù. Á¶Á¤ °¡´ÉÇÑ ±¸¸® Ȳµ¿ ºÐ¹«±â´Â È£½º ³ëÁñÀÇ Àü¹ÝÀûÀÎ Ç°ÁúÀ» Çâ»ó½Ãų»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó Á¤½ÅÀû ³ìÀ» ¿Ïº®ÇÏ°Ô ¹æÁöÇÕ´Ï´Ù.