Ư¡:
1. ÀÚµ¿Â÷ ¾Æ·Î¸¶ Å׶óÇÇ µðÇ»Àú´Â ¸¹Àº °ø°£À» Â÷ÁöÇÏÁö ¾Ê°í »ç¿ëÇϱ⠽±°í ÀåÂø ÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
2. ¾î¸°ÀÌ, ³ëÀÎ, ÀÓ»êºÎ ¹× ¾Ö¿Ï µ¿¹°¿¡°Ô ¾ÈÀüÇÕ´Ï´Ù.
3. Çâ±â´Â °í¸£°í ¿À·¡°©´Ï´Ù. Æí¾ÈÇÑ ¿îÀü °æÇèÀ» Á¦°øÇÕ´Ï´Ù.
4. ¿øÄ¡ ¾Ê´Â ¿¬±â, ¿ä¸®, ÆäÀÎÆ®, °õÆÎÀÌ ¹× ÀÚµ¿Â÷ ³¿»õ¸¦ Á¦°ÅÇÏ¿© ½Å¼±ÇÏ°í ±ú²ýÇÑ ³¿»õ·Î ÀÚµ¿Â÷¸¦ ½±°Ô »õ·Î °íÄ¥ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
5. ´Ù¾çÇÑ ÀÚµ¿Â÷, °¡Á¤, È£ÅÚ, ¿å½Ç, ¿ÊÀå, ¿ÊÀå, »ç¹«½Ç µî¿¡ ÀûÇÕÇÕ´Ï´Ù.
»ç¾ç:
À̸§: ¼Ö¸®µå ¾Æ·Î¸¶ Å׶óÇÇ
Àç·á: °íü ¿¡¼¾¼È ¿ÀÀÏ
¿ë·®: 200g (ÃøÁ¤¿¡´Â ÁÖ·Î Çö¹° ÆíÂ÷°¡ ÀÖÀ½)
¸À: Ä븥, ·¹¸ó,
ÀÀ¿ë ÇÁ·Î±×·¥: °Å½Ç, ħ½Ç, ¿å½Ç, ÀÚµ¿Â÷, È£ÅÚ, »ç¹«½Ç, ijºñ´Ö µî
Æ÷Àå ¸ñ·Ï
ÀÚµ¿Â÷ ¾Æ·Î¸¶ Å׶óÇÇ * 1
Âü°í »çÇ×:
1. ¸ð´ÏÅÍ ¹× Á¶¸í È¿°ú°¡ ´Ù¸£±â ¶§¹®¿¡ Ç׸ñÀÇ ½ÇÁ¦ »ö»óÀÌ ±×¸²¿¡ Ç¥½ÃµÈ »ö»ó°ú ¾à°£ ´Ù¸¦ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
2. ¼öµ¿ ÃøÁ¤À¸·Î ÀÎÇÑ ¾à°£ÀÇ ÃøÁ¤ ÆíÂ÷¸¦ ¿ë¼ÇϽʽÿÀ.
Á¦Ç° ¼¼ºÎ Á¤º¸ ´õ º¸±â
1. ¹«ÇØÇÏ°í ½Å·ÚÇÒ ¼öÀÖ´Â: ÀÌ°ÍÀº ³ëÀÎ, À¯¾Æ, ÀÓ»êºÎ ¹× ¾Ö¿Ï µ¿¹° ÁÖº¯¿¡¼ »ç¿ëÇϱ⿡ ÁÁÀº »õ·Î¿î À¯ÇüÀÇ ÀÚµ¿Â÷ ÀÎÅ׸®¾î Çâ¼öÀÔ´Ï´Ù.
2. ¿À·¡ Áö¼ÓµÇ´Â Çâ¼ö: ÀÚµ¿Â÷ ¹æÇâÁ¦ µðÇ»ÀúÀÇ Çâ±â´Â °í¸£°í ¿À·¡°©´Ï´Ù. Æí¾ÈÇÑ ¿îÀü °æÇè°ú ÁÁÀº ºÐÀ§±â¸¦ ¼±»çÇÕ´Ï´Ù.
3. ³¿»õ Èí¼ö: ÀÚµ¿Â÷ °íü ¾Æ·Î¸¶ Å׶óÇÇ´Â ¾Ö¿Ï µ¿¹°, ÁÖ¹æ, º¸Æ®, ¾ß¿µ°´, Â÷°í ¹× ÁöÇϽÇÀÇ ³¿»õ¸¦ ºü¸£°Ô Èí¼öÇÕ´Ï´Ù. ±âºÐ ÁÁ°í »óÄèÇÑ ³¿»õ °¡Á®¿À¼¼¿ä.
4. ±¤¹üÀ§ÇÑ ÀÀ¿ë ÇÁ·Î±×·¥: ÀÚµ¿Â÷ µðÇ»Àú´Â ÀÚµ¿Â÷¸¦ Àå½Ä ÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç »ç¹«½Ç, ħ½Ç, °Å½Ç ¹× ¿øÇÏ´Â °÷¿¡¼µµ »ç¿ëµË´Ï´Ù. ÀÌ Çâ¼ö·Î ÀÏ»óÀ» Áñ±â½Ê½Ã¿À.
5. »ç¿ëÇϱ⠽¬¿î: µ¤°³¸¦ Ç®°í ³»ºÎ ¶óÀ̳ʸ¦ ¹þ°Ü ³»°í µ¤°³¸¦ Á¶À̽ʽÿÀ. ÀÚµ¿Â÷ ³»ºÎ °ø°£À» ¸¹ÀÌ Â÷ÁöÇÏÁö ¾Ê½À´Ï´Ù.